ПОРТУ
История города Порту теряется в веках, город дал название всей стране: римляне называли его Портукале.
Порту расположен в 270км к северу от Лиссабона в устье реки Доуро. Прилегающий к реке квартал Рибейра из лабиринта узких и крутых улочек - исторический центр Порту, в списках Всемирного наследия ЮНЕСКО.
ПОРТВЕЙН
Вино, которое производится в долине реки Доуро, англичане назвали также по имени этого города.
Для сохранности перевозимых по морю вин в бочки стали добавлять коньячный спирт, а в середине XIXв. спиртом стали затормаживать брожение сусла, при этом не весь сахар из винограда переходил в спирт, а вино становилось сладким и крепким.
Так получился известный нам и любимый в Англии портвейн - "напиток джентльменов".
САНТЬЯГО-ДЕ-КОМПОСТЕЛА
В Iв. н.э. Иаков, один из учеников Иисуса, был казнен царем Иродом за ересь, его останки в лодке были преданы на волю морских волн.
Случилось чудо, лодку прибило к испанскому берегу, а в 813г. ковчег с нетленными мощами был обнаружен местным отшельником в лесу, куда его привела чудесная звезда. Вначале на том месте возвели часовню, а потом расстроился город, с говорящим названием: Святой-Иаков-место-указанное звездой.
Иаков в местной традиции звучит как Яго. Ковчег сейчас находится в местном соборе.
Святой Яго помогал испанцам изгнать мавров, и с XI века город Сантьяго-де-Компостела становится известным центром паломничества в христианском мире - третьим по значимости после Иерусалима и Рима.
ГОРОД ПОРТУ, РОДИНА ПОРТВЕЙНА. СНАЧАЛА - ДЕГУСТАЦИЯ
Портвешок с утра - это по-нашему, по-португальски. Не любитель этого напитка, но все же попробовать надо, а вдруг знакомый с детства "777" совсем и не портвейн был, а уж тем более "Кавказ"!
Прибыли в погреба компании GRAHAM, основанную братьями-англичанами с той же фамилией, которая с 1820г. производит портвейн, делая упор на винтажных винах с выдержкой до 20 лет. Подвалы винодельни производят неизгладимое впечатление, мы все внимательно осмотрели, а потом нам было предложено испробовать три сорта портвейна: белый, купажный красный "6 виноградов" винтажный "tawny" - темный, многолетней выдержки напиток. Последний не понравился и вкусом, и ценой, белый показался безликим, а "6 виноградов" приглянулся, бутылочку взяли на память. В Португалии портвейн пьют на десерт, без закуски.
Потом в аэропорту купили друзьям бутылку портвейна шестилетней выдержки, и вместе потом попробовали этот напиток "джентльменов". Очень хороший, несмотря на отрицательное отношение к портвейну с советских времен. Второе название которого было "бормотуха" и пился он под скудную закуску или без - как в Португалии. Хотя в Массандре делали очень неплохие крепленые вина. Но вообще-то портвейном могут называться только вина, произведенные в долине реки Доуро, по которой мы совершили небольшой круиз.
ПОРТУ: ПОРТУГАЛЬСКИЙ КОРАБЛИК И ОЧКИ КОТА БАЗИЛИО
Порту - красивейший город, мысленно занесли его в список "наши любимые города" наравне с Таорминой, Ровинем, Венецией, Бергеном, Позитано и Амстердамом. Город с реки выглядит инкрустированной перламутром старинной шкатулкой. Поскольку Васко да Гама сделал Индию близкой и почти родной, кроме специй оттуда пришли и индийские традиции в искусстве, а вид разноцветных прилепленных друг к другу домиков на воде вызывает в памяти кадры из NATIONAL GEOGRAPHIC, посвященные городу Варанаси на Ганге.
Район Рибейра - исторический центр Порту - по праву находится в списке ЮНЕСКО.
У причала стоят и старинные парусные барки с бочками (портвейн, наверное) и странные кораблики: будто на лодку взгромоздили сарай и еще теплицу. Впрочем, неудобств во время мини-круиза не заметили потому, может быть, что находились на фотоохоте. Мосты, крепости, дома, облицованные керамикой, Атлантический океан на горизонте - все очень загранично и живописно.
Переправившись на другой берег - противоположный тому, где находятся все винные дома Порту, вступили на сушу, суша в городе покрыта мелкой брусчаткой и изобилует крутыми подъемами и извилистостью, по улицам с шумом носились кучки студентов, что-то праздновали. А мы зашли в богемное кафе MAJESTIC, где и перекусили в роскошной обстановке португальского арт-деко. Под столом нашли очки, как у кота Базилио, которые я себе и присвоил в качестве сувенира. Пустячок, а приятно, теперь ношу вот...
ПАЛОМНИЧЕСТВО В САНТЬЯГО-ДЕ-КОМПОСТЕЛА, ИСПАНИЯ
Не задерживаясь особо в Порту - мы сюда еще вернемся, отправляемся в соседнюю страну посмотреть на святые места, в город Сантьяго-де-Компостела. Пересечение границы произошло благополучно и незаметно, хотя некоторые гиды предлагают приготовить паспорта, а потом предъявить их испанским таможенникам, на ходу прижав документ к стеклу автобусного окна.
В Сантьяго-де-Компостела разместились в отеле COMPOSTELA, осталось еще немного времени на прогулку, а после ужина сходили еще на смотровую площадку, совсем рядом, полюбоваться кафедральным собором на фоне ночного испанского неба. Там же находится памятник "две сеньоры": еще до войны две подруги ежедневно гуляли здесь, появляясь в парке точно в одно и то же время. А потом внезапно пропали, но люди так привыкли к ним, что поставили им небольшой, но милый памятник.
В целом, день прошел хорошо, в копилку впечатлений прибавилось много нового.